Windows 8 キーボードショートカット

とりあえず覚えておくといいのは次の2つかな？
[Win] + x　サブメニューを開く
[Win] + c　チャームを開く
上記のサブメニューを開くと、[デスクトップ (D)]とか項目があるので、
必要ならば[Win] + dでダイレクトにデスクトップを開ける。
参考：組織と効率//高度な機能//キーボード ショートカット @ Microsoft