食歴 12

2/10 (日)
朝
牛乳
昼 (コンビニ)
チーズバーガー，コーヒー
晩
ごはん(0.8合)，ロールキャベツ(80g)，きゅうり，トマト
連休の中日なので，色々と作りおきする．
とりあえず，牛筋を圧力鍋で煮込みながら．
今日のテーマは，「キャベツ1玉を食べつくす」こと．
まず春キャベツを大鍋でうでる．
キャベツの芯とか，ニンジン，ニラをみじん切りにして，すり白ゴマ，山芋混ぜて，
豚挽き肉400gでロールキャベツができました．
# しめじ入れるの忘れた!



この他に，小さい葉っぱのみじん切り一皿があるので，
明日はキャベツの炊き込みご飯にチャレンジしてみる予定．
細かい所はまだ考えていないけど．
お米が切れたので，「ゆめみずほ」を買ってくる．
つい先に買った「ほほほのほ」がいつもよりおいしくなかった気がした．
# なんだか長い米粒が入っていたり，ひょっとして…?
学生時代を思い出してもち米も買ってきた．
少し混ぜて炊くと，香りがいいんですよね．
今晩は「ほほほのほ」の味を確かめるために，素で炊きました．