トン汁もしくは猫欲

漢字の読み方って難しい．
たまに読めない漢字の看板があると気になります．
ところが最近は，ひらがなで書いてあるものも多いですね．
「ぎゃくし歯科医院」
って看板があって，このところ気になっているのですが，
どんな漢字を書くんだろう？