ミギスの塩焼き

私は何だか「カマス」を「ミギス」と間違えてしまいます。
ということで、「カマスの塩焼き」です。



最近は時々、地物のカマスが出ていて、
塩焼きにすると美味しいですね。
他にどんな料理があるかな?