底引き網解禁

月火は用事があってスーパーへ行かなかったので、
わたし的に解禁です。

やっぱりアマエビですよね〜。
んっ、福井産…だった。

お昼はアマエビ尽くし。
先ずはアマエビ丼ですね、
味付けは軽くお塩だけ。
頭からミソを取り出し、殻は煮立てて味噌汁に (今日は具なし)。
最後はミソを丼にかけていただきました。