今日は雨なので、ちょっと低テンション

朝のスコーン3回目。
次はドライフルーツ入れてみる。

トンカツの衣用に余った卵をノンフライヤーで。
なんか、それらしく見えるから不思議。

アイ、点検中。
オイル交換してます〜

揚げ出し豆腐。
やはり決め手は出汁だよなぁ。
衣は割と、なんとでもなる。