焼魚雑炊

タイトルつけるほど大したものではないですが…
材料は，余った冷やご飯と，昨日の大盛りアラ200円の半分．
アラはこんがり焼いてほぐし，冷やご飯と一緒にナベで煮る．
一煮立ちしたら，卵を入れて完成．
最近はアラが好きでよく買うのですが(安いし)，
けっこう油っぽい部位が多いので，煮たり焼いたりすることが多い．
酒の肴にするには，もう一工夫ほしいところか？