カテゴリー: 料理

今年初めてミギスのハンバーグを作る。
フライパンより、グリルで焼くほうが身が崩れにくかった。
ピクルスの代わりにカブの浅漬け入れてもよかったかな？

朝ごはん。
蒸し器で野菜とベーコンと生卵、
半熟にして上からかけて塩コショウ。

牛のしぐれ煮丼
今日の朝ごはん

なので牛すじを圧力鍋で、
久しぶりに1kg。
手抜きで吹きこぼしを省略。

昼前にスーパーいったら焼きたてのバゲットにありつけたので、
お昼はパンにしました。

晩御飯はアジの丼と白子のお味噌汁。

たまには作らないと感がにぶりそう。

by 豊崎愛生

最近はアサリ or カキの炊き込みご飯が多い。

昨日の朝ごはん。
カキの炊き込みご飯とイワシのハンバーグ, etc.

今日のお昼は両親とサイゼリア。
何たらドリアのミラノ風。
母がサイゼリアに行ったことがないというので。

昨日の朝ごはん。
スペアリブをグリルでそのまま焼いてもいいですね。

今日、日差しがあるうちに鉢植えを陽にあてる。
久しぶりに晴れたので自転車で走ろうか迷ったけど、
風が強めだったので止めときました。
掃除とかしてたら午後になったので、
生活関連の買い物に行って、ついでにマンガとか。

ハタハタもハンバーグにする。
ぱないモチモチ感でした。

今日のお昼ごはん。
アサリの炊き込みご飯、タイあら、カブの葉のおひたし、生トマト、カブの葉のおみおつけ
カブの浅漬けは、あすの朝に。

近所のゴルフショップが潰れて数年、ダイソーになりました。
それが1ヶ月ほど前で、今日はじめてのぞいて来ました。
靴べらとか、色々買って420円なり。