自転車、カワウソ、自炊、時々PC
一度試してみないと分からないこと、というものもある。と云う書き出しで始まるので、やっぱり失敗談です。
ブラックペッパーが切れたので、詰め替えパックを買ったのが先週なのですが、中身は粉ではなく、5mm大の粒でした。コーヒーミルで粉砕しようかと思いましたが、その後の珈琲がコショウ臭くなっては困ります。
ということで、無難にフードプロセッサーで粉々に。粉砕中に少し漏れたりしましたが、概ねうまくいきました。ただ、実が軽いせいか結構時間を掛けても粉砕できたのは2割程度でした。まぁ、後は必要に応じて粉砕するかも。
ブックマークの整理がてら、今年の料理のメモを。
ミョウガとトマトの夏煮。https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/noriki-washiya/2020-00399
なすのニンニク味噌漬け。https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/kinniku/2020-00222
作ったそばからなくなる！フライパンで「りんごのケーキ」https://www.lettuceclub.net/news/article/1014462/
すっかりエアコンの季節になり、うっかりブレーカーを落としてしまいました。
1回目はエアコン＋ホットカーペット使用時に、ノンフライヤーを使ってダウン。
2回目はエアコン＋ホットカーペット使用時に、炊飯器でダウン。
今日は作り置きの一口カツ、その間エアコンを停止したので少しの間寒かった。(笑)
今日はどんよりと曇り空、昨日までの気温の高さも例年並に戻りました。ちょっと頭痛もあって今日は買い物を午前中に済ませ、午後は録音したラジオの整理・消化とまったり過ごしました。10月から幾つか新番組を録ってたけど聞けてなかったものとか。
