ブログっぽいアレ

2/14 (木)
朝
ごはん(五穀)，焼き魚(ぶり)，かぼちゃ煮，きゅうり
昼 (お弁当)
ごはん(五穀)，焼き魚(ぶり)，かぼちゃ煮，きゅうり，りんご(1/2)
晩 (外食)
ラーメン

2/13 (水)
朝
ごはん，牛筋煮込み，おひたし(ほうれんそう)，さやいんげん
昼 (お弁当)
ごはん，牛筋煮込み，おひたし(ほうれんそう)，さやいんげん，いよかん(1/2)
晩
パン，ささみ，トマト，野菜スープ，いよかん(1/2)

2/12 (火)
朝
キャベツの炊き込みご飯，ロールキャベツ，おひたし(ほうれんそう)，りんご(1/4)
昼 (お弁当)
キャベツの炊き込みご飯，ロールキャベツ，おひたし(ほうれんそう)，りんご(1/4)
晩
パン，ロールキャベツ，おひたし(ほうれんそう)，りんご(1/2)，ポタージュスープ
キャベツの炊き込みご飯は40点．
和風だとカツオだし，キャベツ，ニンジン，油揚げを入れるのが定番らしいですね．
油揚げがなかったので，キャベツ，ニンジン，カツオだしで炊いてみました．
少し味気なかった…
薄味が好きなんですが，もう一味，何かが必要です．
その何かを探すのが次の課題ですね．
洋風だとコンソメで，豚肉やソーセージを入れるらしい．

シートピラーが届いたので，自転車にサドルが戻りました．
そして，試走．
伏見川を下って，横川交差点，金沢高校，用水を下って，戻る．
10kmくらいを軽く走ってみました．
サドルはクッションが効いて，とても楽です．
少し収まりが悪いので，もう少し前傾にするか，後ろに動かしてみようかと，
しばらくは落ち着かないと思います．
やはり体力は落ちています．
筋トレも併せて始めた方が良いかしら？

2/11 (月)
朝
ごはん(0.6合)，ロールキャベツ，トマト，きゅうり，白菜浅漬け
晩 (外食)
ステーキ ハンバーグ (200g)，ごはん，みそ汁，サラダ
晩ごはんは親と野々市の新庄 ジューシーバーグへ行きました．
ハンバーグ専門店というよりは，家族向けハンバーグ店という感じかな？
店の雰囲気は「若者向け」オシャレな方向を狙ったプロデュースだと思いますが，
お客さんは家族連れが多かったです．
ハンバーグは美味しかった．
ただ，ステーキ ハンバーグは好き嫌いがあると思いました．
これはレアな赤身が売りポイントらしいですが，
下手すると火が通っていない生焼けハンバーグですからね．
# よほど良い肉，よほど丁寧な下ごしらえがないと，

Movable Typeの再構築 高速化いろいろ
http://blog.webcreativepark.net/2008/02/09-134822.html

2/10 (日)
朝
牛乳
昼 (コンビニ)
チーズバーガー，コーヒー
晩
ごはん(0.8合)，ロールキャベツ(80g)，きゅうり，トマト
連休の中日なので，色々と作りおきする．
とりあえず，牛筋を圧力鍋で煮込みながら．
今日のテーマは，「キャベツ1玉を食べつくす」こと．
まず春キャベツを大鍋でうでる．
キャベツの芯とか，ニンジン，ニラをみじん切りにして，すり白ゴマ，山芋混ぜて，
豚挽き肉400gでロールキャベツができました．
# しめじ入れるの忘れた!



この他に，小さい葉っぱのみじん切り一皿があるので，
明日はキャベツの炊き込みご飯にチャレンジしてみる予定．
細かい所はまだ考えていないけど．
お米が切れたので，「ゆめみずほ」を買ってくる．
つい先に買った「ほほほのほ」がいつもよりおいしくなかった気がした．
# なんだか長い米粒が入っていたり，ひょっとして…?
学生時代を思い出してもち米も買ってきた．
少し混ぜて炊くと，香りがいいんですよね．
今晩は「ほほほのほ」の味を確かめるために，素で炊きました．

2/9 (土)
昼
ごはん(0.7合)，中華風辛口野菜炒め(豚肉，キャベツ，にんじん，ニラ，たまねぎ)，かぼちゃ煮
晩
ごはん(0.7合)，中華風辛口野菜炒め(豚肉，キャベツ，にんじん，ニラ，たまねぎ)，みそ汁(ふ)，きゅうり